酸味とぬめりけのあるユニークな風味。 欧州の春野菜の定番。 繁殖力旺盛で育てやすい。 スープに、バター炒めに。 <栽培方法> 直まき（筋まき・点まき2～3粒）（セルトレー・ポットでも可）で、土は浅く覆土します。本葉4～5枚のころ、株間20～30センチに間引きます。収穫の目安は種まきから90～120日です。 ●蒔く時期：3月～5月 ●固定種 ●内容量：0.3g(約180粒)