観賞用でも食用花としてもよいブルーの花。 サラダに、スイーツに、カクテルに最適。 <栽培方法> 種まき セルトレーかポットで育てます。 播種適期 9月～10月　冷地：3月 場所 乾燥気味に育てます。 株間 株間25～30㎝程度 定植 本葉5～6枚 水やり 乾燥気味に育てます。 収穫 背丈は80～100㎝まで伸び、5月～7月に花を咲かせます。 栽培アドバイス 夏場には枯れますが、落ちたタネで翌年育つことも期待できるとても生育旺盛なエディブルフラワーです。 ●蒔く時期：9月～10月、冷地：3月 ●固定種 ●約150粒