ゴマのような風味とピリッとした味わいが特徴で、黄色の花はエディブルフラワーとしても楽しめます。 種まきから40～50日が収穫開始の目安です。 種まき 直播き (種が隠れる程度に筋まき)またはセルトレー・ポットで育てます。 播種適期 　2月～9月 場所 日当たりのよい場所　(半日陰でも育ちます) 株間 20～30ｃｍ 定植 草丈5～10ｃｍの頃 肥料 元肥…入れたほうがよい。　追肥…葉の色が悪ければあげます。 水やり ・土が乾いたらたっぷりあげます。 ・種まきから発芽までは常に土の湿気を保つよう水やりします。 収穫 種まきから約40～50日以降順次収穫できます。 病害虫 　アブラムシ 栽培アドバイス 　一般のロケットよりも育ちは遅いですが、宿根の多年草ですので、収穫を複数年に渡り楽しむことができます。 大葉に育てると辛みと固さがでてくるので、若葉を適宜に収穫するとおいしく長く楽しめます。 プランター栽培のポイント 深さ14ｃｍ以上のプランターに、種を筋まきまたはばらまきし、間引き収穫しながら若葉を順次収穫します。 または、株間20～30cm毎に一株植え付け大株を育てます。 ●蒔く時期： 2月～9月 ●内容量：約0.4g(約1.400粒) ●固定種