葉だけでなく、根も食べられるという珍しいパセリです。 生でサラダに、ポタージュやソテー、フライなどで親しまれています。 葉は、イタリアンパセリのように平たく、やわらかい食感です。　 　 <栽培方法> 種まき 直播き (点まき２～３粒) 蒔く時期 3月～5月 株間 25～30ｃｍ程度 収穫 収穫の目安は、種まきから90～120日です。トンネル栽培であれば、秋まきで春収穫も可能です。 栽培アドバイス 発芽後は元気な苗を見定めて1本に間引きます。 ●内容量： 0.8 g(約750粒) ●固定種