
輪切加工向きのビーツ!
縦長(15~20cm)なので輪切加工向きです。
真っ赤な果肉で甘みがあるデンマーク在来の根菜です。
皮ごと茹でてサラダやピクルスにして楽しめます。
<栽培方法>
蒔く時期:3月~6月、9月
直播き(表土から2cm前後の深さ程度に筋蒔き)で育て、葉が5cmほど伸びたときに、株ま10cm前後に間引きます。
条間は30㎝前後となります。
土が乾燥しないよう水やりします。
根元からビーツが高く突き抜けてきたら収穫します。
収穫の目安は種まきから70~100日です。
●内容量: 1.2 g
●固定種